Restaurant le P'tit Rouquin à Niort

Le P’tit Rouquin

Le P’tit rouquin est une histoire qui a débuté en novembre 2010 avec un seul objectif « le plaisir partagé ».

Le P'tit Rouquin dans le Guide Michelin

Notre but depuis plus de 11 ans est de vous faire découvrir la passion d’un métier qui est le nôtre ainsi que celle de nos différents fournisseurs.Nous travaillons au maximum en circuit court afin de privilégier l’économie locale et le savoir-faire de chacun.

En ce qui concerne les vins nous travaillons uniquement avec des amis qui on le respect du terroir sur une envie de promouvoir le bio et surtout la biodynamie. Grâce à l’énorme travail de notre équipe le guide Michelin nous a récompensé en 2019 d’un bib gourmand.

Dès les beaux jours venez également profiter de notre jardin situé au calme à l’arrière du restaurant.